La mite vacca, animale assolutamente inoffensivo e meritamente amato per il meraviglioso contributo alimentare che offre al genere umano, se deve dividere il pascolo con una collega può risentirsi e decidere di far valere le proprie ragioni.
In Valle d'Aosta questo è motivo di spettacolo; infatti, a Croix Noire sono le Regine (Reines) a fronteggiarsi per l'ambito titolo della regina dell'anno.
La lotta è fondamentalmente all'arma bianca; ci scappa qualche cornata, ma per lo più lo scontro è fra le capocce e la vacca che desiste se ne va, di solito, senza danni.
In zona, tanti agriturismi di ospitare gli amanti di questa festa.