Fra' Girolamo Savonarola fu domenicano e priore di San Marco a Firenze. Nell'epoca in cui visse (era nato a Ferrara nel 1452) fu moralizzatore dei costumi del suo tempo e per questa sua opera trovò la morte il 23 maggio del 1498 in piazza della Signoria dove fu arso sul rogo.
In ricordo di questo triste evento ogni anno, sempre il 23 di maggio, in piazza della Signoria a Firenze, proprio nel punto in cui morì, viene realizzata la Fiorita, una celebrazione accompagnata da musica e dalla presenza di sbandieratori.
In occasione di ciò si celebra anche una Messa in Palazzo Vecchio