Dall'8 all'11 maggio 2008, a San Benedetto Po - Mantova, si svolge la Sagra dell'Asparago. Una buona occasione per tornare indietro nel tempo con una sagra paesana, visite culturali, escursioni nella natura e naturalmente degustazioni della gastronomia locale, per assaporare i prodotti tipici. La sagra continua negli anni a riservare un ampio spazio all'ortaggio tipico di questi territori fin dai tempi dei monaci benedettini del Monastero di Polirone. Per celebrare l'asparago ci sarà La 'Cena a tema nel Monastero'. L'avento offre anche occasioni di divertimento con giochi ecologici, musicisti-buskers, trampolieri, burattinai, canti popolari, spettacoli dialettali nell'intera giornata della domenica.